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입맛 잡는 아홉가지 천연재료 국수~
정김미은 2007-05-04

오늘의 맛집_교동국수

인공조미료의 강한 맛에 익숙해져버린 현대인들에게는 추천하지 않는다. <교동국수>는 천연재료만으로 맛을 내는 자연 그대로의 맛이기 때문이다. 메뉴는 물국수와 비빔국수 단 두 개. 곁다리 없이 국수만으로 손님들을 붙잡는다. 물국수는 멸치와 무, 양파 마늘 등 총 아홉가지의 다양한 재료를 진하게 우려낸 국물에 간장양념을 곁들여 깔끔하고 담백한 맛을 낸다. 그 맛이 심심하다 생각하는 분들은 고추장과 여러 과일을 넣어 만든 양념에 야채를 넣고 비비는 비빔국수를 먹어보는 게 좋겠다. 적당히 매콤하며 달콤한 맛과 푸짐한 소면의 양이 만족스러움을 선사할 것이다. 푸짐한 양과 푸짐한 인심이지만 가격만은 저렴하다. 물국수는 2,500원 비빔국수는 3,000원. 경기전과 정동성당 사이 길에 위치하고 있어 식사 후 산책하기에도 좋다. (063-288-1703)

사진 장근범